Это что за китайский зверь?
Вчера в свежеоткрывшейся в соседнем квартале "Азбуке вкуса" купил нечто, о чем на ценнике было сказано "Салат китайский капустный с чесноком". Честно говоря, позарился в основном на симпатичный глиняный горшочек какого-то уж очень аутентичного вида, в который этот салат был упакован. Ну и этикетка, нарочито китайско-деревенского вида, показалась многообещающей.
Внутри оказался комок слипшейся очень мелко нарезанной капусты (кажется, это даже не капуста. а китайский кочанный салат), жестоко просоленной и прочесноченной, сухой и грубой, с противным каким-то душным запахом Причем, не похоже, чтобы стухло, кажется, это так и задумывалось...
Что с этим делать? Выкинуть? А вдруг это так не едят, а используют в качестве какой-то страшно изысканной добавки во что-то немыслиммо утонченное? В суп, может быть? В вок? В маринад? В винегрет? Мне не так потраченных денег жалко (деньги там ничтожные), как любопытно.
Никто не встречал? Ни у кого никаких идей?